Epoca de piatra este o perioadă a preistoriei în care oamenii foloseau cu precădere unelte din piatră.
Termenul "Epoca de piatră" a fost folosit de arheologi pentru a denumi vasta perioadă premetalurgică din care uneltele din piatră au supravieţuit mult mai mult decât uneltele fabricate din alte materiale. Este prima dintre cele trei epoci, şi este împărţită în trei perioade:
